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广东:猪肉价格逆势上涨一周 原是禽流感惹的祸博天堂918

2019-02-02 17:11

  广东:猪肉价格逆势上涨一周 原是禽流感惹的祸

  

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  猪肉价格逆势上涨一周原是禽流感惹的祸

  本报讯(记者林晓丽)近来,有市民反映猪肉价格贵了些。记者随后造访多家商场了解到,博天堂918,猪价连日上涨。在海珠商场,记者看到,瘦肉16元/斤,上肉12元/斤,排骨21元/斤。档主通知记者:“上个礼拜才开端涨的,都是贵了1元一斤。咱们也不想提价,可是毛猪批发价一向在涨,现在良种瘦肉型的生猪是8.5元/斤,一个月前是7.5元。”

  不过,档主通知记者,这一轮提价还没有影响到出售。“因为气候热市民不大爱吃肉,从前夏日都是猪肉出售冷季,可是本年冷季不淡,出售平和时差不多。即便这次提价了,也没有影响到出售量。”

  广州卫康猪肉连锁店的陈司理也通知记者,近期肉价纷繁涨了1元一斤,如瘦肉现在卖14元/斤,上肉卖11.5元/斤。而记者在东川新街市看到,瘦肉19.5元/斤,排骨24元/斤,上肉16元/斤。肉档档主通知记者:“最近生猪价格大幅上涨,一天一个价,不过咱们不敢提价。”

  有业内人士通知记者,最近猪价贵了,一般的猪8.3元/斤,好一点就要8.6元,有些档主就改善等级较低的生猪,所以市民会觉得猪肉欠好吃。该人士还泄漏,因为价格好,有些养猪场赶忙兜售一些老种猪等。

  昨日,广州市嘉禾畜禽买卖服务中心的报价是,良种瘦肉型猪批发价为8.3元/斤。据该商场相关负责人介绍,良种瘦肉型生猪价格从6月份到7月份一向维持在7.5元/斤左右,从上个礼拜开端上涨,涨势现已继续一周。

  该相关负责人剖析称,提价是因为气候热病猪多,猪的存栏量下降。而该批发商场也收买从外省过来的生猪,主要是广西和湖南的土杂猪,价格比较低,本地猪以良种猪为主,价格较高。

  原因:

  不敢吃鸡改吃猪

  “这次提价让咱们整个职业大跌眼镜,正本全职业都猜测是冷季往后、八九月份才会提价的,没想到六月份就开端上涨了。”国内闻名养猪人、壹号土猪老板陈生昨日承受记者采访时如此表明。

  陈生剖析称,此次猪价上涨,并非是猪的原因,而是鸡的影响。“猪肉和鸡肉的代替性十分强,年头发作的禽流感,使得人们不敢吃鸡、不敢养鸡。不吃鸡肉,很多人就改吃猪肉。因而,在母猪存栏没有减少、生猪供应量没有改变的情况下,猪肉价格逆势上涨。”

  据介绍,即便禽流感的影响逐步衰退,可是现在鸡的出售仍然会受到影响,整体的出售量比正常年份同比下降40%左右。

  陈生介绍说,现在,生猪出栏价为7.5~7.6元/斤。生猪价格从春节后一向跌到六月中旬,随后才开端上涨。不过,陈生以为,这一次提价撑不了多久,或将继续到下一年三四月,也撑不了很高。“当鸡的出售康复正常后,猪肉的价格就难以再涨了。”陈生估计,中秋前后,鸡将是肉菜商场提价的主角,中秋前将迎来一波大幅提价。

  较上星期

  猪肉价格上涨2%

  (据商务部上月30日发布食用农产品价格数据)

  其间,东北地区涨幅居前。与6月20日比较,7月28日,全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格别离上涨2.5%、利来国际w66.com美股上市公司信息查找工具EDGAR用户指南。2.7%。

  (据新华社全国农副产品和农资价格行情体系监测)

  猜测:肉价上涨暂不影响7月CPI

  肉价上涨,对CPI会有什么影响呢?广东省价格监测中心副主任曾美好以为,猪肉零售价格才刚刚上涨,对7月份CPI的数据影响不会很大。

  曾美好介绍说,生猪已接连涨了12周,不过,无论是生猪批发价,仍是肉价,现在都是处于起步期。“这一次生猪和肉价的上涨是归于康复性上涨,价格必定还会上涨,可是估计不会涨得太凶。”

  据介绍,现在猪粮比是在6比1以下,阐明现在生猪饲养处于盈亏平衡线以下。不过,至于是否到了肉价拐点,曾美好表明“欠好判别”。

  零售价每斤贵1元

  批发价每斤破8元